Petit coin de Japon au cœur du centre-ville de Dole, découvrez le restaurant gastronomique IIDA-YA ! Un vrai voyage culinaire vous attend dans une ambiance zen et épurée. Adepte ou à la recherche de cuisine raffinée qui vous transporte, IIDA-YA est le lieu qui vous apportera gourmandise et découverte. Que ce soit sur place ou à emporter, le restaurant IIDA-YA vous propose un large panel de plats, élaborés avec rigueur, entre France et Japon. Après l’obtention du Bib gourmand dans le Guide Michelin et de deux toques au Gault et Millau, le Chef Junichi ne cesse de se dépasser pour répondre à vos attentes.
Sur place, trois espaces vous accueillent : le petit salon, le comptoir et la salle. Chaleureux et zen, Iida-Ya saura vous transporter.
Les + : ouverture supplémentaire le dimanche durant la période estivale, terrasse à votre disposition.
Junichi vous propose également des cours de cuisine et un service traiteur.
Sur réservation.
