Le Beff’roi, bar-brasserie situé au pied de la Collégiale de Dole, vous offre un cadre et des produits de qualité. Le Beff’roi vous propose une carte avec des plats qui évoluent au fil des jours et qui sont faits maison. En hiver, des plats régionaux et d’ailleurs, avec des produits frais du marché dolois et de saison, tels que les œufs pochés à l’Époisses, des escargots à l’ail et au persil, la saucisse de Morteau, le petit salé aux lentilles, la tête de veau sauce gribiche et bien d’autres plats sont à découvrir chaque semaine.
Sa situation idéale en cœur de ville, vous permet de profiter d’un cadre idéal pour vos pauses en tout genre ! C’est l’endroit parfait pour se retrouver entre amis ou collègues, se restaurer le midi ou profiter d’une pause autour d’une boisson. En été, glaces, cocktails, bières et salades fraîches du marché vous sont proposés.
Benjamin et toute son équipe sont ravis de vous accueillir et de vous servir pour que vous passiez un bon moment au Beff’roi.
À savoir, les plats du jour vous sont proposés uniquement en hiver.